|
||||||||||||||||||||||||
ГОСТ 8227-56
Хлеб и хлебобулочные изделия. Укладывание, хранение и транспортирование
| Обозначение стандарта: | ГОСТ 8227-56 |
| Статус стандарта: | действующий |
| Название рус.: | Хлеб и хлебобулочные изделия. Укладывание, хранение и транспортирование |
| Название англ.: | Bread and bakery products. Stowage, storage and transportation |
| Дата введения в действие: | 01.03.1957 |
| Область и условия применения: | Хлеб и хлебобулочные изделия должны храниться в специально отведенных для этого помещениях, которые должны быть:
а) чистыми, сухими, побеленными или окрашенными светлыми красками, или облицованными керамической плиткой; б) хорошо вентилируемыми; в) не зараженными вредителями хлебных запасов; г) без плесени на стенах и потолках; д) изолированными от источников сильного нагрева или охлаждения и обеспеченными возможностью поддержания равномерной температуры не ниже +6 град. С; е) хорошо освещенными |
| Взамен: | ОСТ ВКС 5541 |
| Список изменений: | №1 от --1985-07-01 (рег. --1984-12-13) «Срок действия продлен» №2 от --1988-12-01 (рег. --1988-06-10) «Срок действия продлен» |
| c=&f2=3&f1=II001&l='>ОКС Общероссийский классификатор стандартов | |
|
|
