|
||||||||||||||||||||||||
ГОСТ 3623-73
Молоко и молочные продукты. Методы определения пастеризации
| Обозначение стандарта: | ГОСТ 3623-73 |
| Статус стандарта: | действующий |
| Название рус.: | Молоко и молочные продукты. Методы определения пастеризации |
| Название англ.: | Milk and milk products. Methods for determination of pasteurization |
| Дата введения в действие: | 01.01.1976 |
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на пастеризованное молоко, сливки, пахту, сыворотку и устанавливает методы определения пастеризации, а также на творог, сметану, сливочное масло, кисломолочные напитки и другие молочные продукты при оценке эффективности пастеризации сырья, из которого они выработаны |
| Взамен: | ГОСТ 3623-56 |
| Список изменений: | №1 от --1976-06-01 (рег. --1976-05-03) «Срок действия продлен» №2 от --1978-02-01 (рег. --1977-09-23) «Срок действия продлен» №3 от --1981-01-01 (рег. --1980-08-06) «Срок действия продлен» №4 от --1982-12-01 (рег. --1982-06-10) «Срок действия продлен» №5 от --1990-01-01 (рег. --1989-09-27) «Срок действия продлен» |
| c=&f2=3&f1=II001&l='>ОКС Общероссийский классификатор стандартов | |
|
|
