|
| Обозначение стандарта: | ГОСТ 30498-97 |
|
| Статус стандарта: | действующий |
|
| Название рус.: | Зерновые культуры. Определение числа падения |
| | Название англ.: | Cereals. Determination of falling number |
| |
| | Дата введения в действие: | 01.07.1998 |
| | Область и условия применения: | Настоящий стандарт устанавливает метод определения числа падения для зерновых культур, характеризующего их альфа-амилазную активность.
Метод применяется для зерна, зерновых культур, в особенности для пшеницы и ржи, и для продуктов их помола с различными размерами частиц. Этот метод не применяется в пивоваренной промышленности |
| | Список изменений: | №0 от --2005-12-01 (рег. --2005-12-01) «Дата введения перенесена»
|
|
| Приложение №1: | Поправка к ГОСТ 30498-97 |
| | c=&f2=3&f1=II001&l='>ОКС Общероссийский классификатор стандартовc=&f2=3&f1=II001067&l='>67 ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВc=&f2=3&f1=II001067060&l='>67.060 Зерновые, бобовые и продукты их переработки *Включая хлебные злаки, кукурузу, муку, хлебопекарные изделия и т.д.c=&f2=3&f1=II002&l='>КГС Классификатор государственных стандартовc=&f2=3&f1=II002015&l='>С Сельское и лесное хозяйствоc=&f2=3&f1=II002015001&l='>С1 Полевые культурыc=&f2=3&f1=II002015001009&l='>С19 Методы испытаний. Упаковка. Маркировка
|
|
|
| Обозначение стандарта: | Поправка к ГОСТ 30498-97 |
|
| Дата введения в действие: | 01.12.2005 |
|
| Дата актуализации: | 15.01.2008 |
|
